wnngb728のブログ

( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

2020年03月23日の記事

ガジロー 各務原店(各務原市)

 



【店名】                      ガジロー 各務原店


【場所】                         各務原市


【営業時間】    月・火・金・土       11時30分〜14時30分


                            17時30分〜24時       


               水           11時30分〜14時30分   


              日・祝           11時30分〜15時 


                             17時30分〜23時


【定休日】                       水曜日夜・木曜日           


【席数】                            22席




 



【メニュー】                       ガジ麺味玉


【値段】                           880円


【2020年合計金額】                   20850円


【スープ】                          醤油


【麺】                           中太麺ちぢれ


【点数】                            64点


【感想】


2020年23軒目。千種区に有る天風の系列。スープは豚骨が中心になると思うが、豚骨の旨味よりも


醤油が結構濃い目。それを中和する為のキャベツとモヤシだが個人的には、もう少し多くても良さそう


だが、二郎系で野菜増しは抵抗感が有るのだ。


取り敢えず、スープは脂が表面を覆っているので、コクは十分。ニンニクの辛味も良いアクセント。


それにしても、中々麺に辿り着けず、モヤシを少しずつ片付けながら食す。


その中太麺ちぢれ≠ヘ顎が鍛えられる!!と思う程のコシの強さ。


チャーシューはトロトロの柔らかさ。


感想みじかッ!!



この記事の先頭へ▲

お名前メモする