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( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

2020年09月の記事

歌志軒 藤が丘店(名古屋市名東区)

 



【店名】                       歌志軒 藤が丘店


【場所】                        名古屋市名東区


【営業時間】                      11時〜23時


【定休日】                         不定休


【席数】                           22席




 



【メニュー】                   肉味噌油そば(キムチ付き)


【値段】                            880円


【2020年合計金額】                    71020円


【スープ】                            なし


【麺】                            中太麺ちぢれ


【点数】                             65点


【感想】


2020年78軒目は、約4年半ぶりとなる歌志軒 藤が丘店=B


注文したのは肉味噌油そば=B


歌志軒は名古屋を中心のチェーン店ですが、店舗によって限定メニューが異なります。


まぜそば≠ヘどちらかと言うとタレ≠フ力で麺を食べさせるのに対して、油そば≠ヘ文字通り


油≠フ力で麺を食べさせる訳だが、油そば≠フ方が一本調子になりやすい短所が有ります。


今回、注文した肉味噌油そば≠ヘ、ミンチの粒が意外と大きいので食感が楽しめるのと、肉味噌自


体の味付けが濃いのと味噌の香りが良い意味で強い為、単調になる事は無い反面、油そば≠フ


長所でも有る香りは肉味噌に押され気味で、油そば♀エは低め。


この肉味噌はピリ辛仕立てだが、キムチの程良い酸味と辛味が青ネギ・白ネギの食感と刻み海苔の


風味に合わさり、中太麺ちぢれ≠ノ絶妙に絡ませてくれる。


でも、やはりまぜそば≠ノ比べるとインパクトは弱い。

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伊香保温泉 さくらい旅館@(群馬県)

 



 



           今回のお宿は、伊香保温泉 さくらい旅館≠ナ有ります(´・ω・`)




 


                         

                              ロビー(*`・ω・)ゞデシ!!




 



 

 

 



 



          ちょっと曇ってる(´・ω・`) キョロ(・_・ ))(( ・_・)キョロ 赤城山はどれなのだ??



 



                    急いで缶ビールを冷やします!!((*´∀`))ケラケラ



 



  宿のプランは1万7千円位だったかな?(´・ω・`) GO-TOが有ったので少し安くなった(´・ω・`)


この温泉旅館を選んだポイントの1つにタバコが吸える宿≠セった事も大きな要因何です(´・ω・`)



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伊香保温泉 さくらい旅館B(群馬県)

 



温泉の後は〜夕食です(´・ω・`)


夕食は部屋食で頂きます┏〇 ペコリ


が〜Σ(・ω・ノ)ノ  驚きです。


お膳に全ての料理が載った状態で出て来ます!!(´・ω・`)


しかも!!いきなり火を点けますね?≠ニ言って火を点け出すし、しかもご飯≠ニお吸い物≠煌ワめて


一度に一気に出て来ます!!(´・ω・`)


なので〜温かい物・冷たい物・味の薄い物・濃い物関係ないのです!!(´・ω・`)


一応、料理の説明を口頭でしてくれましたが〜お品書き≠ェ無いので、これは何?状態のまま食べる


事になります!!(´・ω・`)


いや〜斬新過ぎるでしょ??(´・ω・`)







 


          

                         刺身こんにゃくとお造り



   

 



                      上州牛・上州豚・上州鶏の焼き物


             いきなり火を点ける≠フで急いで食べないと焦げちゃう!!(´・ω・`)




 



 

 

 



 


 

 

 



                     朝食も部屋食で頂きました┏〇 ペコリ

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暖だん(岡崎市)

 



【店名】                        暖だん


【場所】                        岡崎市


【営業時間】                    11時〜15時


                            17時〜22時


【定休日】                       火曜日


【席数】                          ?





 



【メニュー】                   博多豚骨ラーメン(味玉付き)


【値段】                           820円


【2020年合計金額】                   72690円


【スープ】                         豚骨醤油


【麺】                           細麺ストレート


【点数】                            63点


【感想】


2020年80軒目は、岡崎市の暖だん=B初訪問だったので基本となる博多豚骨ラーメン≠ノ味玉。


麺の茹で加減は、バリカタ=B


スープは豚骨醤油=B


口当たりは軽く全体的にさっぱり≠ニしたスープになっていて、かなりのライトトンコツ=B


豚骨の旨味・コク共に弱い印象を受け、個人的には少々物足りない。


麺は、細麺ストレート≠ネのは良いのだが、歯切れ感は少々物足りないが喉越し・舌触りは悪くはな


い。


が、スープとのバランスは疑問符が付く。


チャーシューは、大振りで噛み応えと脂身の仄かな甘みが有るのは好印象。


流行りの濃厚系に慣れていると物足りなく感じる1杯。


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伊香保温泉・石段街@(群馬県)

 



 



伊香保温泉・石階段。さて〜頑張って昇りますΣ(・Д・)カッ!? この石階段は365段有るそうです(´・ω・`)


まあ〜天気はカンカン照りでは無く曇り空だったのが逆に良かったかな?(´・ω・`)




 

 



 



             少し階段を昇って行くと、昔の関所が有りました(´・ω・`) 




 

 



何か〜階段が狭くなり、急階段になって行きます(´・ω・`) 


疲れますが〜キョロ(・_・ ))(( ・_・)キョロ お店も多くなって行くし、雰囲気が非常に良いのです(´・ω・`)


元祖・石段玉こんにゃくの店は休みだった(´・ω・`)



 



石段を100段程昇った場所には、伊香保温泉 石段の湯≠ェ有ります(´・ω・`)


蔵造りの建物が目を引く公共浴場。


日帰りが可能な場所ならば入って見たいけど〜(´・ω・`)



 



 その100段付近?何段昇って来たのか?分からんくなるのだが〜途中で振り返ると!!絶景!!(´・ω・`)



 



      伊香保温泉・石階段を昇って行くと〜温泉宿も見えて来ました(σ・ω・)σYO♪

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