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2021年09月17日の記事

らーめん かみ屋 長森店(岐阜市)

 



【店名】                    らーめん かみ屋 長森店


【場所】                         岐阜市


【営業時間】                    11時30分〜14時


                            18時〜翌3時


【定休日】                        第2火曜日


                               日曜日


【席数】                            ?




 




 



【メニュー】                   四川担々麵(味玉付き)


【値段】                          800円


【2021年合計金額】                  76610円


【スープ】                         担々麵


【麺】                           細麺ちぢれ


【点数】                            62点


【感想】



2021年86軒目は、らーめん かみ屋 長森店=B初めての利用ですが、前は天都らーめん


じゃなかったかな?


初めてなので、看板の四川担々麵≠ノお馴染みの味玉をトッピング。


スープは、サラッとしたタイプで胡麻の甘みや香りは感じる物の、やや醤油が強め。


胡麻らしいコクも感じるが、全体的にさっぱり=B


麺は、細麺ちぢれ=Bコシが良く喉越しも悪くはないが、担々麵≠ニしては普通かな?

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